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샤인머스켓 효능 및 칼로리(9~10월 제철)
소개
"추석선물 9~10월 제철 과일 샤인머스켓"
추석선물로 인기 있는 샤인머스캣은 9~10월이 제철로 가장 당고가 높고 지금 먹기 딱 좋습니다. 당도도 높고 씨고 없고 먹기 편해서 사람들이 많이 찾습니다. 적절히 섭취하면 건강에도 좋습니다. 이번 글에서 샤인머스켓 효능, 칼로리, 부작용, 세척방법, 보관방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.
주요 성분 및 효능
"일본에서 태어난 샤인머스켓"
샤인머스켓은 1988년에 일본에서 개발되어, 2006년까지 교배실험을 계속 진행하여 지금 먹는 샤인머스켓으로 되었습니다. 우리나라에는 국내 농가 관계자들이 일본에 건너가 종자와 묘목을 구입하여 국내로 가져와 재배하였습니다. 샤인머스켓의 평균 당도는 17~22 브릭스로 당도는 높고, 산도는 낮습니다. 샤인머스켓은 망고와 같은 향과 달콤한 맛을 가진 청포도의 한 종류로, 그 맛뿐만 아니라 건강에 미치는 다양한 효능으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이 글에서는 샤인머스켓의 다양한 효능에 대해 알아보겠습니다.
"눈 건강에 좋은 루테인"
샤인머스켓에는 눈 건강에 도움을 주는 루테인과 제아잔틴이라는 성분이 함유되어 있습니다. 루테인은 블루 라이트를 차단하여 눈을 보호하고, 제아잔틴은 황반의 색소 밀도를 유지시켜 눈 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 이러한 성분들은 백내장이나 황반변성과 같은 눈 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
"면역력 개선 다양한 비타민 함유"
샤인머스켓에는 비타민B, C, K 등의 각종 비타민과 마그네슘, 칼륨 등의 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민C는 감기 예방에 도움이 되는 성분이며 항산화 작용을 하여 다양한 질병 예방에 도움을 줍니다.
"빈혈 예방 풍부한 철분"
샤인머스켓에는 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 철분은 체내 산소를 공급하는 헤모글로빈의 생성을 돕는 데, 이러한 철분 성분이 풍부한 샤인머스켓은 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
"지방 분해"
레스베라트롤은 샤인머스캣을 포함한 여러 과일에서 발견되는 자연 발생의 폴리페놀 화합물 중 하나입니다. 이 화합물은 다양한 효과가 있습니다. 그 중에서도 가장 주목받는 효과는 지방 분해입니다. 레스베라트롤은 몸에 축적된 지방을 분해하고 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 더불어 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 역할도 합니다. 따라서 샤인머스캣을 먹으면서 레스베라트롤을 공급받는다면 건강에 큰 도움이 될 것입니다.
"피부 건강"
샤인머스켓에는 피부 건강에 도움을 주는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C는 멜라닌 합성을 억제하여 피부를 밝게 만들고, 자외선으로 손상된 피부세포를 회복하는 데 도움을 줍니다. 또한 샤인머스켓에는 비타민C 이외에도 시트러스와 폴리페놀 등의 성분들이 함유되어 있어 피부 건강을 지키는 데 도움이 될 것입니다.
"다이어트 친구 샤인머스켓"
샤인머스캣은 그 과즙이 풍부한 특징으로 유명합니다. 고요한 오후나 간식으로 몇 알의 샤인머스캣을 먹으면 즉각적인 포만감을 느낄 수 있습니다. 이로 인해 다이어트 중인 사람들에게는 좋은 선택이 될 수 있습니다. 그러나 주의해야 할 점도 있습니다. 샤인머스캣에는 탄수화물과 당분이 상당히 높게 함유되어 있습니다. 따라서 과도한 섭취는 오히려 다이어트를 방해할 수 있습니다. 적당한 양을 유지하고 과식하지 않도록 주의하세요.
칼로리
"지방과 콜레스테롤 거의 없음"
샤인머스캣은 탄수화물과 설탕이 다소 높지만, 지방과 콜레스테롤은 거의 없습니다. 또한, 식이섬유와 칼륨이 풍부하여 소화에 도움을 주고 건강한 식단에 좋은 선택입니다. 다만, 설탕을 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 샤인머스캣은 단맛이 강하므로 과식을 피하고 적당량을 즐기는 것이 좋습니다.
"칼로리 69kcal"
- 탄수화물: 18.1g - 설탕당: 15.48g
- 단백질: 0.72g
- 지방: 0.16g 포화지방: 0.054g 다불포화지방: 0.048g 불포화 지방: 0.007g 콜레스테롤: 0mg
- 식이섬유: 0.9g 나트륨: 2mg 칼륨: 191mg
부작용에 대한 주의사항
"과도한 당분 섭취"
'샤인머스켓은 당분이 풍부한 과일 중 하나로, 100g당 약 15.48g의 설탕을 함유하고 있습니다. 따라서 너무 많이 먹게 되면 과다한 당분을 섭취하게 되어 혈당 수준이 높아질 수 있습니다. 이는 당뇨병이나 혈당 관리에 문제가 있는 사람들에게는 주의가 필요한 부분입니다.
"다이어트에 부정적 영향"
샤인머스켓은 맛이 좋고 포만감을 주기 때문에 다이어트 중인 사람들에게 유혹이 될 수 있습니다. 그러나 탄수화물 함량이 높고 칼로리도 상당히 높기 때문에 과도한 섭취는 다이어트에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 적당한 양을 지키는 것이 중요합니다.
"알레르기 반응"
과일 중 일부 사람들은 샤인머스켓에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 주로 입술의 가려움증, 발진, 속 쓰림, 구역질 등이 나타날 수 있습니다. 알레르기 반응이 있는 경우 의료 전문가와 상담하고 해당 과일을 섭취하지 않아야 합니다.
세척방법
"흐르는 물로 깨끗이"
샤인머스켓을 흐르는 물 아래에 가져가서 깨끗이 씻어주세요. 손으로 부드럽게 문지르듯이 세척하면 더욱 효과적입니다. 샤인머스켓의 표면에 남아있을 수 있는 먼지나 물질을 제거하여 깨끗한 상태로 만들어줍니다.
"천으로 가볍게 닦기"
세척 후에는 부드러운 천으로 가볍게 닦아주세요. 물기를 완전히 제거하고 샤인머스켓을 마르게 합니다. 이때 천은 깨끗하고 건조한 상태여야 합니다.
보관방법
"냉장고 사용"
샤인머스켓은 냉장고에서 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고 온도에서는 샤인머스켓이 가장 신선하게 유지됩니다.
"신문지나 키친타월로 싸서 보관"
냉장고에 보관할 때에는 신문지나 키친타월로 싸서 보관하세요. 이렇게 하면 샤인머스켓이 다른 식재료와의 접촉을 피하면서 보다 오랫동안 신선하게 유지됩니다.
"먹기 3~4일 전에 세척"
냉장고에 넣기 전에는 먹기 3~4일 정도 전에 세척하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 샤인머스켓이 최상의 신선도와 맛을 유지할 수 있습니다.
마무리
샤인머스켓은 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 과일로, 다양한 효능을 가지고 있습니다. 다만 과도한 섭취는 피해야 하며, 적정량을 유지하여 즐겨보세요. 추가적으로 샤인머스켓은 반려동물에게 주면 안 됩니다. 강아지에서 주면 중독 증세가 일으켜서 건강에 매우 치명적입니다.
2023.08.30 - [건강 음식] - 아르기닌 많은 음식 고함량 TOP9
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